Kapusta ozdobna z masy cukrowej -

szkolenie online




W okresie późnego lata i jesieni kapusta ozdobna jest często wybierana do ślubnych bukietów i dekoracji. Przygotowanie jej odpowiednika z masy cukrowej pozwoli użyć jej również do dekoracji tortu i tym samym uzyskać spójność ślubnej stylizacji.

W tym szkoleniu pokażę Ci krok po kroku jak wykonać realistyczną kapustę ozdobną z masy cukrowej do dekoracji tortu.


Zademonstruję Ci jak przygotować różne kształty liści i nadać im strukturę liści kapusty za pomocą wyjątkowej formy silikonowej.

💚

Łatwo wykonasz ją na bazie szkolenia, które już czeka na Ciebie na platformie.

💚

Krok po kroku poprowadzę Cię poprzez modelowanie liści, realistyczne ich barwienie i połączenie w trójwymiarowy kwiat kapusty ozdobnej.

💚

Na koniec uformujemy grubą łodygę z końcówkami oderwanych liści, by nadać całości realistyczne wykończenie. 


Jakich umiejętności i wiedzy nabędziesz?

Czego się nauczysz?
  • jaką masę cukrową wybrać i jak ją przygotować
  • jak wybarwić masę cukrową
  • kiedy liście nie potrzebują drucików
  • jak wymodelować realistyczne liście kapusty
  • jak dobrać barwniki i uzyskać realistyczne kolory
  • jak uformować roślinę przestrzennie
  • jak wykonać łodygę i realistycznie ją wykończyć
Materiały dodatkowe
  • zestaw materiałów i narzędzi
  • szablony liści kapusty ozdobnej
  • schematy wybarwienia liści kapusty
Szkolenia uzupełniające
  • jak zrobić silikonowy wzornik do liści kapusty
  • jak zrobić gwiazdę betlejemską z masy cukrowej
  • jak zrobić cieniowaną różę z masy cukrowej
  • jak zrobić forsycje z masy cukrowej

Oglądaj to i wiele innych szkoleń w Akademii

Cykl szkoleń live


To szkolenia z modelowania cukrowych roślin, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki.

Przygotowałam go, by pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.
Podczas szkolenia możesz o wszystko dopytać, a ja dostosuję jego tok do Twoich potrzeb. Ze szkolenia powstanie nagranie, które będzie dla Ciebie dostępne w bazie Akademii i zawsze możesz zadać do niego pytania w pokoju nauki.


  • POZIOM SZKOLENIA: ŚREDNIOZAAWANSOWANY
  • CZAS TRWANIA WIDEO: 01:37:48

Rozwijaj z nami swoje cukiernicze umiejętności