Czego nauczysz się

w Akademii?

zobacz wszystkie szkolenia

Jak zrobić kapustę ozdobną z masy cukrowej

Co miesiąc do Akademii trafia nowe szkolenie z modelowania kwiatów cukrowych, które prowadzę na żywo. To wyjątkowy cykl, bo jak podczas konsultacji możesz o wszystko zapytać. Tym razem wykonamy wyjątkową kapustę ozdobną w kolorach zieleni, seledynu i fioletu do dekoracji wyjątkowych, jesiennych tortów. Cykl ten powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

średniozaawansowany
Jak zrobić silikonowy wzornik do kwiatów cukrowych

W tym szkoleniu pokażę Ci jak łatwo, szybko i za niewielkie pieniądze możesz wykonać formę silikonową do nadawania tekstury unerwienia płatkom i liściom, z których tworzysz swoje kwiaty cukrowe. Od wybarwienia i tekstury liścia czy płatka zależy jak realistyczny będzie kwiat, co przekłada się bezpośrednio na wartość Twoich dekoracji i tortów. Pokażę Ci jak wybrać i przygotować roślinę z której przygotujemy wzornik. Powiem jaki silikon najlepiej nadaje się na veiner i jak go odpowiednio przygotować, by można było z niego wykonać formę. W materiałach dodatkowych przygotowałam dla Ciebie zestaw narzędzi i materiałów potrzebnych do wykonania wzornika, a ścieżka edukacyjna poprowadzi Cię do innych szkoleń technicznych z zakresu tekstur cukierniczych.

podstawowy
Jak zrobić pączki-fillery do bukietów cukrowych

To kolejne szkolenie live w Akademii Kawał Ciacha, podczas których krok po kroku tworzymy kwiaty i inne rośliny z jadalnych materiałów. W tym szkoleniu zrobimy pączki w różnych kształtach i kolorach, czyli drobne elementy, które pomogą uzupełnić luki pomiędzy kwiatami w bukietach cukrowych. Cykl ten powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

podstawowy
Jak zrobić groszek pachnący z masy cukrowej

To kolejne szkolenie live w Akademii Kawał Ciacha, podczas których krok po kroku tworzymy kwiaty i inne rośliny z jadalnych materiałów. W tym szkoleniu zrobimy kwiaty groszku pachnącego z masy cukrowej. Pokażę Ci krok po kroku jak przygotować materiały i uformować kwiat w trzech stadiach: pączka, pół rozwiniętym i w pełnym rozkwicie. Zgodnie z życzeniem słuchaczek Akademii, wybarwimy je w głębokim odcieniu fioletu i ułożymy w przestrzenną gałązkę tak, by wyglądały naturalnie dla tego gatunku. Cykl ten powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

średniozaawansowany
Jak zrobić cukrowe piwonie

To kolejne szkolenie live w Akademii Kawał Ciacha, podczas których krok po kroku tworzymy kwiaty i inne rośliny z jadalnych materiałów. Możesz udekorować nimi swoje wyjątkowe torty i inne wypieki. W tym szkoleniu zobaczysz jak zrobić okazałą, a jednocześnie delikatną piwonię do dekoracji tortów. Pokażę Ci krok po kroku jak przygotować materiały i odpowiednio je zabarwić, jak uformować środek i trzy rodzaje papierowych płatków, by wyglądały naturalnie. Cykl ten powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

średniozaawansowany
Jak wykonać teksturę betonu

W tym szkoleniu pokażę Ci jak łatwo i szybko wykonać dekorację tortu kremem, by wyglądał jak surowa, idealnie równa bryła, o porowatej strukturze betonu . Podpowiem jaki krem najlepiej wybrać do wykonania tej tekstury i jak go zabarwić na kolor betonu, a także jak przygotować tort do takiej dekoracji. Zademonstruję Ci jak krok po kroku nałożyć i wyrównać krem, jak utworzyć kąty proste i idealnie gładkie ściany z otworami w kształcie płaskich porów. W materiałach dodatkowych przygotowałam dla Ciebie zestaw narzędzi i materiałów potrzebnych do wykonania tej tekstury, a ścieżka edukacyjna poprowadzi Cię do innych szkoleń uzupełniających z zakresu tekstur cukierniczych.

podstawowy
Jak zrobić cukrowe stokrotki

W tym szkoleniu zobaczysz jak łatwo zrobić delikatne stokrotki do dekoracji tortów. Pokażę Ci krok po kroku jak przygotować materiały i odpowiednio je zabarwić, jak uformować środek i papierowe płatki, by wyglądały naturalnie. Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

podstawowy
Jak zrobić forsycje z masy cukrowej

W tym szkoleniu pokażę Ci krok po kroku jak zrobić gałązkę kwitnącej forsycji z masy cukrowej. Zademonstruję Ci jak uformować drobne, żółte kwiatuszki z masy cukrowej na dwa sposoby, a także jak je realistycznie pomalować. Wykonam też ich prostszą wersję z papieru jadalnego. Na koniec z drobnych elementów uformuję gałązkę z uwzględnieniem anatomicznych szczegółów żywej rośliny. Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

zaawansowany
Jak zrobić jadalne koronki

W tym szkoleniu pokażę Ci jak przygotować od podstaw masę do koronek i krok po kroku wykonać jadalne koronki do dekoracji.

średniozaawansowany
Jak wykonać dekoracje za pomocą szablonów cukierniczych

W tym szkoleniu pokażę Ci jak kreatywnie wykorzystać szablony cukiernicze do dekorowania tortów czy ciasteczek. Opowiem Ci o możliwościach szablonów i materiałach, które możesz wykorzystać, a także jak dobrać i odpowiednio przygotować podłoże do wykonania dekoracji. Zademonstruję Ci 6 sposobów wyróżnienia wzoru, które możesz wykorzystać w pracy z szablonem, a także jak użyć tej techniki jako elementu większej całości. W materiałach dodatkowych przygotowałam dla Ciebie schemat, który pomoże Ci dobrać krem do podłoża, a ścieżka edukacyjna poprowadzi Cię do szkoleń uzupełniających, które pomogą Ci opanować i rozwinąć tę technikę.

podstawowy
Jak zaaranżować kwiaty na torcie cz.1

Dziś pokażę Ci krok po kroku jak ułożyć kompozycję kwiatową do dekoracji tortu na bazie okrągłego topera. Ozdobi ona tort ślubny w zimowej tonacji kolorystycznej. Użyję do nich czterech roślin z masy cukrowej, z których szkolenia również znajdziesz w Akademii, ale to nie jedyna możliwość. Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

zaawansowany
Jak zrobić anemon i śnieguliczkę do zimowych bukietów

Dziś pokażę Ci krok po kroku jak zrobić anemon (zawilec) czyli wyjątkowy kwiat do zimowych bukietów w polnej i pełnej wersji, oraz gałązkę śnieguliczki z białymi owocami i drobnymi listkami. Wkrótce razem z eukaliptusem i starcem utworzą one wyjątkowy bukiet na ślubny, zimowy tort. Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

zaawansowany
Jak zrobić tort z ukrytym piętrem

W tym szkoleniu zademonstruję Ci jak technicznie wykonać tort z ukrytym piętrem w kremie lub obłożony masą cukrową. Pokażę Ci także na co zwrócić szczególną uwagę już podczas podczas projektowania i pracy nad tortem piętrowym.

średniozaawansowany
Jak zrobić eukaliptus i starzec do zimowych bukietów

Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy. Dziś rośliny w zimowym odcieniu zieleni do bukietów na zimowe torty. Pokażę Ci krok po kroku jak zrobić gałązki eukaliptusa oraz starca i wybarwić je w realistycznych kolorach, żebyś mogła wykorzystać je do dekoracji tortów w zimowych klimatach.

średniozaawansowany
Jak zrobić tort w stylu Island Cake

W tym szkoleniu pokażę Ci jak wykonać dekorację tortu łącząc elementy ciasta i galaretki tak, by wyglądała jak odcięta ściana wody. Zademonstruję Ci jak przygotować ciasto oraz drobne muszle i wykończyć realistycznie wyglądającą, piaszczystą plażę, a także spienione fale. Dowiesz się także jak zabezpieczyć taki tort przed uszkodzeniem podczas transportu.

średniozaawansowany
Jak zrobić świąteczne pierniki z rajskimi jabłuszkami

W tym szkoleniu pokażę Ci jak wykonać oszronioną, świąteczną dekorację na pierniczkach z rajskimi jabłuszkami w biało-czerwono-szarej tonacji. Zademonstruję Ci trzy techniki, pracy z lukrem królewskim oraz prosty sposób wykonania jabłuszek z masy cukrowej. W końcowym szlifie, na dekoracji położymy nieco szronu, dla podkreślenia zimowego charakteru kompozycji.

podstawowy
Jak zrobić poinsecję z masy cukrowej

Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spory problem. Dziś czas na inną świąteczną roślinę, zwaną Gwiazdą Betlejemską. Pokażę Ci krok po kroku jak zrobić Poinsecję z masy cukrowej i wybarwić w dwóch kolorach, żebyś mogła wykorzystać ją do dekoracji tortów czy babeczek.

średniozaawansowany
Jak zrobić ostrokrzew z masy cukrowej

Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spory problem. Dziś pokażę Ci krok po kroku jak zrobić typowo świąteczną roślinę, czyli ostrokrzew kolczasty z masy cukrowej, żebyś mogła udekorować nim swoje świąteczne torty, babeczki i ciasteczka.

średniozaawansowany
Jak zrobić jadalne wypełnienie do figurek

Tworzenie figurek z masy cukrowej, zwłaszcza dużych, wymaga kreatywnego podejścia szczególnie w kwestii ich ciężaru. Duża figurka to dużo ciężkiej masy, która może nawet załamać nasz tort. Jest na to kilka sposobów, a dziś pokażę Ci najprostszy z nich - lekkie, jadalne wypełnienie. Dziś pokażę Ci krok po kroku jak zrobić lekkie wypełnienie do figurek z masy cukrowej, ale nie tylko, które na dodatek może zostać w całości zjedzone.

podstawowy
Jak zrobić jesienne liście i dynie

Cykl szkoleń live w Akademii to nie tylko kwiaty cukrowe, powstał, ponieważ chciałam pomóc Ci tworzyć różne dzieła matki natury i wiem, że uzyskanie realistycznego wyglądu może sprawiać spory problem. Dziś pokażę Ci krok po kroku jak zrobić dynie ozdobne z masy cukrowej i realistycznie wyglądające jesienne liście z papieru cukrowego, żebyś mogła użyć ich jako dekoracji na swoje wyjątkowe torty.

zaawansowany
Jak zrobić ganache czekoladowy

W tym szkoleniu pokażę Ci krok po kroku jak zrobić ganache czekoladowy. Dowiesz się jak go zabarwić i przechowywać oraz jak dobrać proporcje składników by uzyskać lekki krem do tortu, masę do tynkowania czy polewę drip. Do szkolenia przygotowałam także materiały dodatkowe, z których dowiesz się jak dopasować ilość składników do rodzaju czekolady, której zamierzasz użyć.

podstawowy
Jak zrobić czekoladę plastyczną

W tym szkoleniu pokażę Ci krok po kroku jak wykonać czekoladę plastyczną z różnych rodzajów czekolady. Dowiesz się jak uzyskać i wykorzystać różne jej konsystencje, a także jak ją zabarwić.

podstawowy
Jak zrobić lawendy z masy cukrowej

Kwiaty z masy cukrowej to szczególny rodzaj cukrowych dekoracji, ale często już sama myśl o ich wykonaniu może spędzać sen z powiek, dlatego rozpoczynamy cykl szkoleń live właśnie z kwiatów cukrowych. Pokażę Ci krok po kroku jak wykonać realistycznie wyglądające kwiaty z masy cukrowej, żebyś mogła ozdobić nimi swoje wyjątkowe torty.

średniozaawansowany
Jak zrobić cieniowaną różę z masy cukrowej

Kwiaty z masy cukrowej, a szczególnie róże mogą być sporym wyzwaniem. Dlatego w tym szkoleniu pokażę Ci krok po kroku, jak od podstaw zbudować różę 3D z masy cukrowej, nawet jeżeli jeszcze nigdy nie próbowałaś. Omówię, jak przygotować różne kształty płatków, wycieniować ich kolor i realistycznie uformować. Przygotowałam także poglądowe schematy przygotowania poszczególnych warstw płatków oraz formowania kwiatu 3D.

podstawowy
Jak zorganizować słodki biznes

Ten kurs to zbiór narzędzi do organizacji działań związanych ze słodkim biznesem. Planowanie zadań, obsługa zamówień, przygotowanie projektów czy ich rozliczenie jest znacznie łatwiejsze, kiedy wykorzystamy dedykowane plannery, grafiki czy formularze. Znajdziesz tu pomoce dostosowane do Twoich potrzeb, na różnych poziomach szczegółowości, sama decydujesz czy wolisz planować w okresach tygodniowych, czy miesięcznych i kontrolowanie jakich danych jest dla Ciebie ważne.

średniozaawansowany
Jak zabarwić papier opłatkowy

Delikatność papieru opłatkowego i jego wyjątkowa wrażliwość na wilgoć może być sporym wyzwaniem, dlatego w tym szkoleniu szkoleniu pokażę Ci jak zabarwić papier na sucho i jak go wycieniować wykorzystując przy tym jego strukturę. Ale także jak uzyskać intensywne kolory barwiąc papier na mokro, zachowując jednocześnie jego formę.

podstawowy
Wyzwanie Anatomia Tortu czyli jak zrobić pyszny i stabilny tort

Przygotowanie smacznego i stabilnego toru to bardzo wiele zagadnień po drodze. To czasem duże wyzwanie i wiele może pójść nie tak, dlatego poprowadzę Cie krok po kroku, do tortu idealnego. Nie zapomnij wydrukować workbooka przed rozpoczęciem szkolenia.

pierwsze kroki
Jak upiec biszkopt idealny

Upieczenie biszkoptu to czasem duże wyzwanie, ale to z pewnością się zmieni, kiedy poprowadzę Cie krok po kroku, do biszkoptu idealnego.

pierwsze kroki
Jak zrobić krem idealny

Smaczny, a jednocześnie stabilny krem do tortu może czasem sprawić kłopot. Dlatego, pokażę Ci krok po kroku jak uniknąć pułapek i robić idealny, uniwersalny krem bazę.

pierwsze kroki
Jak przełożyć tort w rancie

Uzyskanie stabilnego i równego tortu, może czasami sprawiać trudności. Pokażę Ci krok po kroku jak zrobić to właściwie i uniknąć pułapek by uzyskać tort idealny pod każdy rodzaj dekoracji.

pierwsze kroki
Jak zrobić tynk idealny

Równe i gładkie pokrycie tortu kremem wymaga wprawy, a im lepszy będzie krem, tym przyjdzie to łatwiej i szybciej. Jak zrobić taki tynk? Pokażę ci krok po kroku, odkryjesz też inne możliwości.

pierwsze kroki
Jak otynkować tort

Równe i estetyczne obłożenie tortu kremem, to czasem spore wyzwanie, zwłaszcza, kiedy chcemy uniknąć grubej maślanej warstwy. Dlatego pokażę Ci krok po kroku jak nałożyć i wygładzić tynk by uzyskać tort gotowy pod każdy rodzaj dekoracji.

pierwsze kroki
Jak zrobić deski z masy cukrowej

W tym szkoleniu pokażę krok po kroku jak zrobić jadalne deski i realistyczną teksturę drewna na 3 sposoby. Omówię pracę z lukrem plastycznym, sposoby barwienia i formowania.

podstawowy
Jak zrobić hortensje z papieru opłatkowego

W tym szkoleniu pokażę Ci jak przygotować papier opłatkowy oraz masę cukrową i krok po kroku uformować z nich kwiaty i liście hortensji. Jak je pomalować i sprawić, żeby wyglądały realistycznie.

średniozaawansowany
Jak zrobić popcorn z masy cukrowej

W tym szkoleniu pokażę krok po kroku jak wykonać realistyczne ziarna popcornu. Omówię pracę z lukrem plastycznym i sposoby jego barwienia.

podstawowy
Lukrowanie ciasteczek - wielkanocne kurki

W tym szkoleniu zademonstruję Ci trzy techniki, dzięki którym wykonasz dowolne wzory dekoracji, atrakcyjnie pokrywając ciasteczka lukrem królewskim, w wielu kolorach.

podstawowy
Jak zrobić jadalne wypełnienie do figurek

Tworzenie figurek z masy cukrowej, zwłaszcza dużych, wymaga kreatywnego podejścia szczególnie w kwestii ich ciężaru. Duża figurka to dużo ciężkiej masy, która może nawet załamać nasz tort. Jest na to kilka sposobów, a dziś pokażę Ci najprostszy z nich - lekkie, jadalne wypełnienie. Dziś pokażę Ci krok po kroku jak zrobić lekkie wypełnienie do figurek z masy cukrowej, ale nie tylko, które na dodatek może zostać w całości zjedzone.

podstawowy
Jak zrobić ganache czekoladowy

W tym szkoleniu pokażę Ci krok po kroku jak zrobić ganache czekoladowy. Dowiesz się jak go zabarwić i przechowywać oraz jak dobrać proporcje składników by uzyskać lekki krem do tortu, masę do tynkowania czy polewę drip. Do szkolenia przygotowałam także materiały dodatkowe, z których dowiesz się jak dopasować ilość składników do rodzaju czekolady, której zamierzasz użyć.

podstawowy
Jak zrobić czekoladę plastyczną

W tym szkoleniu pokażę Ci krok po kroku jak wykonać czekoladę plastyczną z różnych rodzajów czekolady. Dowiesz się jak uzyskać i wykorzystać różne jej konsystencje, a także jak ją zabarwić.

podstawowy
Wyzwanie Anatomia Tortu czyli jak zrobić pyszny i stabilny tort

Przygotowanie smacznego i stabilnego toru to bardzo wiele zagadnień po drodze. To czasem duże wyzwanie i wiele może pójść nie tak, dlatego poprowadzę Cie krok po kroku, do tortu idealnego. Nie zapomnij wydrukować workbooka przed rozpoczęciem szkolenia.

pierwsze kroki
Jak upiec biszkopt idealny

Upieczenie biszkoptu to czasem duże wyzwanie, ale to z pewnością się zmieni, kiedy poprowadzę Cie krok po kroku, do biszkoptu idealnego.

pierwsze kroki
Jak zrobić krem idealny

Smaczny, a jednocześnie stabilny krem do tortu może czasem sprawić kłopot. Dlatego, pokażę Ci krok po kroku jak uniknąć pułapek i robić idealny, uniwersalny krem bazę.

pierwsze kroki
Jak przełożyć tort w rancie

Uzyskanie stabilnego i równego tortu, może czasami sprawiać trudności. Pokażę Ci krok po kroku jak zrobić to właściwie i uniknąć pułapek by uzyskać tort idealny pod każdy rodzaj dekoracji.

pierwsze kroki
Jak zrobić tynk idealny

Równe i gładkie pokrycie tortu kremem wymaga wprawy, a im lepszy będzie krem, tym przyjdzie to łatwiej i szybciej. Jak zrobić taki tynk? Pokażę ci krok po kroku, odkryjesz też inne możliwości.

pierwsze kroki
Jak otynkować tort

Równe i estetyczne obłożenie tortu kremem, to czasem spore wyzwanie, zwłaszcza, kiedy chcemy uniknąć grubej maślanej warstwy. Dlatego pokażę Ci krok po kroku jak nałożyć i wygładzić tynk by uzyskać tort gotowy pod każdy rodzaj dekoracji.

pierwsze kroki
Jak zrobić kapustę ozdobną z masy cukrowej

Co miesiąc do Akademii trafia nowe szkolenie z modelowania kwiatów cukrowych, które prowadzę na żywo. To wyjątkowy cykl, bo jak podczas konsultacji możesz o wszystko zapytać. Tym razem wykonamy wyjątkową kapustę ozdobną w kolorach zieleni, seledynu i fioletu do dekoracji wyjątkowych, jesiennych tortów. Cykl ten powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

średniozaawansowany
Jak zrobić cukrowe piwonie

To kolejne szkolenie live w Akademii Kawał Ciacha, podczas których krok po kroku tworzymy kwiaty i inne rośliny z jadalnych materiałów. Możesz udekorować nimi swoje wyjątkowe torty i inne wypieki. W tym szkoleniu zobaczysz jak zrobić okazałą, a jednocześnie delikatną piwonię do dekoracji tortów. Pokażę Ci krok po kroku jak przygotować materiały i odpowiednio je zabarwić, jak uformować środek i trzy rodzaje papierowych płatków, by wyglądały naturalnie. Cykl ten powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

średniozaawansowany
Jak zrobić cukrowe stokrotki

W tym szkoleniu zobaczysz jak łatwo zrobić delikatne stokrotki do dekoracji tortów. Pokażę Ci krok po kroku jak przygotować materiały i odpowiednio je zabarwić, jak uformować środek i papierowe płatki, by wyglądały naturalnie. Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

podstawowy
Jak zrobić tort z ukrytym piętrem

W tym szkoleniu zademonstruję Ci jak technicznie wykonać tort z ukrytym piętrem w kremie lub obłożony masą cukrową. Pokażę Ci także na co zwrócić szczególną uwagę już podczas podczas projektowania i pracy nad tortem piętrowym.

średniozaawansowany
Jak zrobić eukaliptus i starzec do zimowych bukietów

Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy. Dziś rośliny w zimowym odcieniu zieleni do bukietów na zimowe torty. Pokażę Ci krok po kroku jak zrobić gałązki eukaliptusa oraz starca i wybarwić je w realistycznych kolorach, żebyś mogła wykorzystać je do dekoracji tortów w zimowych klimatach.

średniozaawansowany
Jak zrobić świąteczne pierniki z rajskimi jabłuszkami

W tym szkoleniu pokażę Ci jak wykonać oszronioną, świąteczną dekorację na pierniczkach z rajskimi jabłuszkami w biało-czerwono-szarej tonacji. Zademonstruję Ci trzy techniki, pracy z lukrem królewskim oraz prosty sposób wykonania jabłuszek z masy cukrowej. W końcowym szlifie, na dekoracji położymy nieco szronu, dla podkreślenia zimowego charakteru kompozycji.

podstawowy
Jak zrobić poinsecję z masy cukrowej

Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spory problem. Dziś czas na inną świąteczną roślinę, zwaną Gwiazdą Betlejemską. Pokażę Ci krok po kroku jak zrobić Poinsecję z masy cukrowej i wybarwić w dwóch kolorach, żebyś mogła wykorzystać ją do dekoracji tortów czy babeczek.

średniozaawansowany
Jak zrobić ostrokrzew z masy cukrowej

Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spory problem. Dziś pokażę Ci krok po kroku jak zrobić typowo świąteczną roślinę, czyli ostrokrzew kolczasty z masy cukrowej, żebyś mogła udekorować nim swoje świąteczne torty, babeczki i ciasteczka.

średniozaawansowany
Jak zrobić jesienne liście i dynie

Cykl szkoleń live w Akademii to nie tylko kwiaty cukrowe, powstał, ponieważ chciałam pomóc Ci tworzyć różne dzieła matki natury i wiem, że uzyskanie realistycznego wyglądu może sprawiać spory problem. Dziś pokażę Ci krok po kroku jak zrobić dynie ozdobne z masy cukrowej i realistycznie wyglądające jesienne liście z papieru cukrowego, żebyś mogła użyć ich jako dekoracji na swoje wyjątkowe torty.

zaawansowany
Jak zrobić lawendy z masy cukrowej

Kwiaty z masy cukrowej to szczególny rodzaj cukrowych dekoracji, ale często już sama myśl o ich wykonaniu może spędzać sen z powiek, dlatego rozpoczynamy cykl szkoleń live właśnie z kwiatów cukrowych. Pokażę Ci krok po kroku jak wykonać realistycznie wyglądające kwiaty z masy cukrowej, żebyś mogła ozdobić nimi swoje wyjątkowe torty.

średniozaawansowany
Jak zrobić cieniowaną różę z masy cukrowej

Kwiaty z masy cukrowej, a szczególnie róże mogą być sporym wyzwaniem. Dlatego w tym szkoleniu pokażę Ci krok po kroku, jak od podstaw zbudować różę 3D z masy cukrowej, nawet jeżeli jeszcze nigdy nie próbowałaś. Omówię, jak przygotować różne kształty płatków, wycieniować ich kolor i realistycznie uformować. Przygotowałam także poglądowe schematy przygotowania poszczególnych warstw płatków oraz formowania kwiatu 3D.

podstawowy
Jak zrobić deski z masy cukrowej

W tym szkoleniu pokażę krok po kroku jak zrobić jadalne deski i realistyczną teksturę drewna na 3 sposoby. Omówię pracę z lukrem plastycznym, sposoby barwienia i formowania.

podstawowy
Jak zrobić popcorn z masy cukrowej

W tym szkoleniu pokażę krok po kroku jak wykonać realistyczne ziarna popcornu. Omówię pracę z lukrem plastycznym i sposoby jego barwienia.

podstawowy
Jak zrobić kapustę ozdobną z masy cukrowej

Co miesiąc do Akademii trafia nowe szkolenie z modelowania kwiatów cukrowych, które prowadzę na żywo. To wyjątkowy cykl, bo jak podczas konsultacji możesz o wszystko zapytać. Tym razem wykonamy wyjątkową kapustę ozdobną w kolorach zieleni, seledynu i fioletu do dekoracji wyjątkowych, jesiennych tortów. Cykl ten powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

średniozaawansowany
Jak zrobić cukrowe piwonie

To kolejne szkolenie live w Akademii Kawał Ciacha, podczas których krok po kroku tworzymy kwiaty i inne rośliny z jadalnych materiałów. Możesz udekorować nimi swoje wyjątkowe torty i inne wypieki. W tym szkoleniu zobaczysz jak zrobić okazałą, a jednocześnie delikatną piwonię do dekoracji tortów. Pokażę Ci krok po kroku jak przygotować materiały i odpowiednio je zabarwić, jak uformować środek i trzy rodzaje papierowych płatków, by wyglądały naturalnie. Cykl ten powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

średniozaawansowany
Jak zrobić cukrowe stokrotki

W tym szkoleniu zobaczysz jak łatwo zrobić delikatne stokrotki do dekoracji tortów. Pokażę Ci krok po kroku jak przygotować materiały i odpowiednio je zabarwić, jak uformować środek i papierowe płatki, by wyglądały naturalnie. Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

podstawowy
Jak zrobić forsycje z masy cukrowej

W tym szkoleniu pokażę Ci krok po kroku jak zrobić gałązkę kwitnącej forsycji z masy cukrowej. Zademonstruję Ci jak uformować drobne, żółte kwiatuszki z masy cukrowej na dwa sposoby, a także jak je realistycznie pomalować. Wykonam też ich prostszą wersję z papieru jadalnego. Na koniec z drobnych elementów uformuję gałązkę z uwzględnieniem anatomicznych szczegółów żywej rośliny. Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

zaawansowany
Jak zrobić jadalne koronki

W tym szkoleniu pokażę Ci jak przygotować od podstaw masę do koronek i krok po kroku wykonać jadalne koronki do dekoracji.

średniozaawansowany
Jak wykonać dekoracje za pomocą szablonów cukierniczych

W tym szkoleniu pokażę Ci jak kreatywnie wykorzystać szablony cukiernicze do dekorowania tortów czy ciasteczek. Opowiem Ci o możliwościach szablonów i materiałach, które możesz wykorzystać, a także jak dobrać i odpowiednio przygotować podłoże do wykonania dekoracji. Zademonstruję Ci 6 sposobów wyróżnienia wzoru, które możesz wykorzystać w pracy z szablonem, a także jak użyć tej techniki jako elementu większej całości. W materiałach dodatkowych przygotowałam dla Ciebie schemat, który pomoże Ci dobrać krem do podłoża, a ścieżka edukacyjna poprowadzi Cię do szkoleń uzupełniających, które pomogą Ci opanować i rozwinąć tę technikę.

podstawowy
Jak zaaranżować kwiaty na torcie cz.1

Dziś pokażę Ci krok po kroku jak ułożyć kompozycję kwiatową do dekoracji tortu na bazie okrągłego topera. Ozdobi ona tort ślubny w zimowej tonacji kolorystycznej. Użyję do nich czterech roślin z masy cukrowej, z których szkolenia również znajdziesz w Akademii, ale to nie jedyna możliwość. Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

zaawansowany
Jak zrobić anemon i śnieguliczkę do zimowych bukietów

Dziś pokażę Ci krok po kroku jak zrobić anemon (zawilec) czyli wyjątkowy kwiat do zimowych bukietów w polnej i pełnej wersji, oraz gałązkę śnieguliczki z białymi owocami i drobnymi listkami. Wkrótce razem z eukaliptusem i starcem utworzą one wyjątkowy bukiet na ślubny, zimowy tort. Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

zaawansowany
Jak zrobić eukaliptus i starzec do zimowych bukietów

Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy. Dziś rośliny w zimowym odcieniu zieleni do bukietów na zimowe torty. Pokażę Ci krok po kroku jak zrobić gałązki eukaliptusa oraz starca i wybarwić je w realistycznych kolorach, żebyś mogła wykorzystać je do dekoracji tortów w zimowych klimatach.

średniozaawansowany
Jak zrobić świąteczne pierniki z rajskimi jabłuszkami

W tym szkoleniu pokażę Ci jak wykonać oszronioną, świąteczną dekorację na pierniczkach z rajskimi jabłuszkami w biało-czerwono-szarej tonacji. Zademonstruję Ci trzy techniki, pracy z lukrem królewskim oraz prosty sposób wykonania jabłuszek z masy cukrowej. W końcowym szlifie, na dekoracji położymy nieco szronu, dla podkreślenia zimowego charakteru kompozycji.

podstawowy
Jak zrobić poinsecję z masy cukrowej

Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spory problem. Dziś czas na inną świąteczną roślinę, zwaną Gwiazdą Betlejemską. Pokażę Ci krok po kroku jak zrobić Poinsecję z masy cukrowej i wybarwić w dwóch kolorach, żebyś mogła wykorzystać ją do dekoracji tortów czy babeczek.

średniozaawansowany
Jak zrobić ostrokrzew z masy cukrowej

Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spory problem. Dziś pokażę Ci krok po kroku jak zrobić typowo świąteczną roślinę, czyli ostrokrzew kolczasty z masy cukrowej, żebyś mogła udekorować nim swoje świąteczne torty, babeczki i ciasteczka.

średniozaawansowany
Jak zrobić jadalne wypełnienie do figurek

Tworzenie figurek z masy cukrowej, zwłaszcza dużych, wymaga kreatywnego podejścia szczególnie w kwestii ich ciężaru. Duża figurka to dużo ciężkiej masy, która może nawet załamać nasz tort. Jest na to kilka sposobów, a dziś pokażę Ci najprostszy z nich - lekkie, jadalne wypełnienie. Dziś pokażę Ci krok po kroku jak zrobić lekkie wypełnienie do figurek z masy cukrowej, ale nie tylko, które na dodatek może zostać w całości zjedzone.

podstawowy
Jak zrobić jesienne liście i dynie

Cykl szkoleń live w Akademii to nie tylko kwiaty cukrowe, powstał, ponieważ chciałam pomóc Ci tworzyć różne dzieła matki natury i wiem, że uzyskanie realistycznego wyglądu może sprawiać spory problem. Dziś pokażę Ci krok po kroku jak zrobić dynie ozdobne z masy cukrowej i realistycznie wyglądające jesienne liście z papieru cukrowego, żebyś mogła użyć ich jako dekoracji na swoje wyjątkowe torty.

zaawansowany
Jak zrobić lawendy z masy cukrowej

Kwiaty z masy cukrowej to szczególny rodzaj cukrowych dekoracji, ale często już sama myśl o ich wykonaniu może spędzać sen z powiek, dlatego rozpoczynamy cykl szkoleń live właśnie z kwiatów cukrowych. Pokażę Ci krok po kroku jak wykonać realistycznie wyglądające kwiaty z masy cukrowej, żebyś mogła ozdobić nimi swoje wyjątkowe torty.

średniozaawansowany
Jak zrobić cieniowaną różę z masy cukrowej

Kwiaty z masy cukrowej, a szczególnie róże mogą być sporym wyzwaniem. Dlatego w tym szkoleniu pokażę Ci krok po kroku, jak od podstaw zbudować różę 3D z masy cukrowej, nawet jeżeli jeszcze nigdy nie próbowałaś. Omówię, jak przygotować różne kształty płatków, wycieniować ich kolor i realistycznie uformować. Przygotowałam także poglądowe schematy przygotowania poszczególnych warstw płatków oraz formowania kwiatu 3D.

podstawowy
Jak zrobić deski z masy cukrowej

W tym szkoleniu pokażę krok po kroku jak zrobić jadalne deski i realistyczną teksturę drewna na 3 sposoby. Omówię pracę z lukrem plastycznym, sposoby barwienia i formowania.

podstawowy
Jak zrobić hortensje z papieru opłatkowego

W tym szkoleniu pokażę Ci jak przygotować papier opłatkowy oraz masę cukrową i krok po kroku uformować z nich kwiaty i liście hortensji. Jak je pomalować i sprawić, żeby wyglądały realistycznie.

średniozaawansowany
Jak zrobić popcorn z masy cukrowej

W tym szkoleniu pokażę krok po kroku jak wykonać realistyczne ziarna popcornu. Omówię pracę z lukrem plastycznym i sposoby jego barwienia.

podstawowy
Jak zrobić cukrowe piwonie

To kolejne szkolenie live w Akademii Kawał Ciacha, podczas których krok po kroku tworzymy kwiaty i inne rośliny z jadalnych materiałów. Możesz udekorować nimi swoje wyjątkowe torty i inne wypieki. W tym szkoleniu zobaczysz jak zrobić okazałą, a jednocześnie delikatną piwonię do dekoracji tortów. Pokażę Ci krok po kroku jak przygotować materiały i odpowiednio je zabarwić, jak uformować środek i trzy rodzaje papierowych płatków, by wyglądały naturalnie. Cykl ten powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

średniozaawansowany
Jak zrobić cukrowe stokrotki

W tym szkoleniu zobaczysz jak łatwo zrobić delikatne stokrotki do dekoracji tortów. Pokażę Ci krok po kroku jak przygotować materiały i odpowiednio je zabarwić, jak uformować środek i papierowe płatki, by wyglądały naturalnie. Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

podstawowy
Jak zrobić eukaliptus i starzec do zimowych bukietów

Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy. Dziś rośliny w zimowym odcieniu zieleni do bukietów na zimowe torty. Pokażę Ci krok po kroku jak zrobić gałązki eukaliptusa oraz starca i wybarwić je w realistycznych kolorach, żebyś mogła wykorzystać je do dekoracji tortów w zimowych klimatach.

średniozaawansowany
Jak zrobić jesienne liście i dynie

Cykl szkoleń live w Akademii to nie tylko kwiaty cukrowe, powstał, ponieważ chciałam pomóc Ci tworzyć różne dzieła matki natury i wiem, że uzyskanie realistycznego wyglądu może sprawiać spory problem. Dziś pokażę Ci krok po kroku jak zrobić dynie ozdobne z masy cukrowej i realistycznie wyglądające jesienne liście z papieru cukrowego, żebyś mogła użyć ich jako dekoracji na swoje wyjątkowe torty.

zaawansowany
Jak zabarwić papier opłatkowy

Delikatność papieru opłatkowego i jego wyjątkowa wrażliwość na wilgoć może być sporym wyzwaniem, dlatego w tym szkoleniu szkoleniu pokażę Ci jak zabarwić papier na sucho i jak go wycieniować wykorzystując przy tym jego strukturę. Ale także jak uzyskać intensywne kolory barwiąc papier na mokro, zachowując jednocześnie jego formę.

podstawowy
Jak zrobić hortensje z papieru opłatkowego

W tym szkoleniu pokażę Ci jak przygotować papier opłatkowy oraz masę cukrową i krok po kroku uformować z nich kwiaty i liście hortensji. Jak je pomalować i sprawić, żeby wyglądały realistycznie.

średniozaawansowany
Jak zrobić cukrowe piwonie

To kolejne szkolenie live w Akademii Kawał Ciacha, podczas których krok po kroku tworzymy kwiaty i inne rośliny z jadalnych materiałów. Możesz udekorować nimi swoje wyjątkowe torty i inne wypieki. W tym szkoleniu zobaczysz jak zrobić okazałą, a jednocześnie delikatną piwonię do dekoracji tortów. Pokażę Ci krok po kroku jak przygotować materiały i odpowiednio je zabarwić, jak uformować środek i trzy rodzaje papierowych płatków, by wyglądały naturalnie. Cykl ten powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

średniozaawansowany
Jak zrobić cukrowe stokrotki

W tym szkoleniu zobaczysz jak łatwo zrobić delikatne stokrotki do dekoracji tortów. Pokażę Ci krok po kroku jak przygotować materiały i odpowiednio je zabarwić, jak uformować środek i papierowe płatki, by wyglądały naturalnie. Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

podstawowy
Jak zaaranżować kwiaty na torcie cz.1

Dziś pokażę Ci krok po kroku jak ułożyć kompozycję kwiatową do dekoracji tortu na bazie okrągłego topera. Ozdobi ona tort ślubny w zimowej tonacji kolorystycznej. Użyję do nich czterech roślin z masy cukrowej, z których szkolenia również znajdziesz w Akademii, ale to nie jedyna możliwość. Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

zaawansowany
Jak zrobić anemon i śnieguliczkę do zimowych bukietów

Dziś pokażę Ci krok po kroku jak zrobić anemon (zawilec) czyli wyjątkowy kwiat do zimowych bukietów w polnej i pełnej wersji, oraz gałązkę śnieguliczki z białymi owocami i drobnymi listkami. Wkrótce razem z eukaliptusem i starcem utworzą one wyjątkowy bukiet na ślubny, zimowy tort. Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

zaawansowany
Jak zrobić eukaliptus i starzec do zimowych bukietów

Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy. Dziś rośliny w zimowym odcieniu zieleni do bukietów na zimowe torty. Pokażę Ci krok po kroku jak zrobić gałązki eukaliptusa oraz starca i wybarwić je w realistycznych kolorach, żebyś mogła wykorzystać je do dekoracji tortów w zimowych klimatach.

średniozaawansowany
Jak zrobić hortensje z papieru opłatkowego

W tym szkoleniu pokażę Ci jak przygotować papier opłatkowy oraz masę cukrową i krok po kroku uformować z nich kwiaty i liście hortensji. Jak je pomalować i sprawić, żeby wyglądały realistycznie.

średniozaawansowany
Jak zrobić kapustę ozdobną z masy cukrowej

Co miesiąc do Akademii trafia nowe szkolenie z modelowania kwiatów cukrowych, które prowadzę na żywo. To wyjątkowy cykl, bo jak podczas konsultacji możesz o wszystko zapytać. Tym razem wykonamy wyjątkową kapustę ozdobną w kolorach zieleni, seledynu i fioletu do dekoracji wyjątkowych, jesiennych tortów. Cykl ten powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

średniozaawansowany
Jak zrobić cukrowe stokrotki

W tym szkoleniu zobaczysz jak łatwo zrobić delikatne stokrotki do dekoracji tortów. Pokażę Ci krok po kroku jak przygotować materiały i odpowiednio je zabarwić, jak uformować środek i papierowe płatki, by wyglądały naturalnie. Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

podstawowy
Jak zrobić forsycje z masy cukrowej

W tym szkoleniu pokażę Ci krok po kroku jak zrobić gałązkę kwitnącej forsycji z masy cukrowej. Zademonstruję Ci jak uformować drobne, żółte kwiatuszki z masy cukrowej na dwa sposoby, a także jak je realistycznie pomalować. Wykonam też ich prostszą wersję z papieru jadalnego. Na koniec z drobnych elementów uformuję gałązkę z uwzględnieniem anatomicznych szczegółów żywej rośliny. Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

zaawansowany
Jak zaaranżować kwiaty na torcie cz.1

Dziś pokażę Ci krok po kroku jak ułożyć kompozycję kwiatową do dekoracji tortu na bazie okrągłego topera. Ozdobi ona tort ślubny w zimowej tonacji kolorystycznej. Użyję do nich czterech roślin z masy cukrowej, z których szkolenia również znajdziesz w Akademii, ale to nie jedyna możliwość. Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

zaawansowany
Jak zrobić anemon i śnieguliczkę do zimowych bukietów

Dziś pokażę Ci krok po kroku jak zrobić anemon (zawilec) czyli wyjątkowy kwiat do zimowych bukietów w polnej i pełnej wersji, oraz gałązkę śnieguliczki z białymi owocami i drobnymi listkami. Wkrótce razem z eukaliptusem i starcem utworzą one wyjątkowy bukiet na ślubny, zimowy tort. Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

zaawansowany
Jak zrobić eukaliptus i starzec do zimowych bukietów

Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy. Dziś rośliny w zimowym odcieniu zieleni do bukietów na zimowe torty. Pokażę Ci krok po kroku jak zrobić gałązki eukaliptusa oraz starca i wybarwić je w realistycznych kolorach, żebyś mogła wykorzystać je do dekoracji tortów w zimowych klimatach.

średniozaawansowany
Jak zrobić poinsecję z masy cukrowej

Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spory problem. Dziś czas na inną świąteczną roślinę, zwaną Gwiazdą Betlejemską. Pokażę Ci krok po kroku jak zrobić Poinsecję z masy cukrowej i wybarwić w dwóch kolorach, żebyś mogła wykorzystać ją do dekoracji tortów czy babeczek.

średniozaawansowany
Jak zrobić ostrokrzew z masy cukrowej

Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spory problem. Dziś pokażę Ci krok po kroku jak zrobić typowo świąteczną roślinę, czyli ostrokrzew kolczasty z masy cukrowej, żebyś mogła udekorować nim swoje świąteczne torty, babeczki i ciasteczka.

średniozaawansowany
Jak zrobić lawendy z masy cukrowej

Kwiaty z masy cukrowej to szczególny rodzaj cukrowych dekoracji, ale często już sama myśl o ich wykonaniu może spędzać sen z powiek, dlatego rozpoczynamy cykl szkoleń live właśnie z kwiatów cukrowych. Pokażę Ci krok po kroku jak wykonać realistycznie wyglądające kwiaty z masy cukrowej, żebyś mogła ozdobić nimi swoje wyjątkowe torty.

średniozaawansowany
Jak zrobić cieniowaną różę z masy cukrowej

Kwiaty z masy cukrowej, a szczególnie róże mogą być sporym wyzwaniem. Dlatego w tym szkoleniu pokażę Ci krok po kroku, jak od podstaw zbudować różę 3D z masy cukrowej, nawet jeżeli jeszcze nigdy nie próbowałaś. Omówię, jak przygotować różne kształty płatków, wycieniować ich kolor i realistycznie uformować. Przygotowałam także poglądowe schematy przygotowania poszczególnych warstw płatków oraz formowania kwiatu 3D.

podstawowy
Jak zrobić kapustę ozdobną z masy cukrowej

Co miesiąc do Akademii trafia nowe szkolenie z modelowania kwiatów cukrowych, które prowadzę na żywo. To wyjątkowy cykl, bo jak podczas konsultacji możesz o wszystko zapytać. Tym razem wykonamy wyjątkową kapustę ozdobną w kolorach zieleni, seledynu i fioletu do dekoracji wyjątkowych, jesiennych tortów. Cykl ten powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

średniozaawansowany
Jak zrobić cukrowe piwonie

To kolejne szkolenie live w Akademii Kawał Ciacha, podczas których krok po kroku tworzymy kwiaty i inne rośliny z jadalnych materiałów. Możesz udekorować nimi swoje wyjątkowe torty i inne wypieki. W tym szkoleniu zobaczysz jak zrobić okazałą, a jednocześnie delikatną piwonię do dekoracji tortów. Pokażę Ci krok po kroku jak przygotować materiały i odpowiednio je zabarwić, jak uformować środek i trzy rodzaje papierowych płatków, by wyglądały naturalnie. Cykl ten powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

średniozaawansowany
Jak zrobić cukrowe stokrotki

W tym szkoleniu zobaczysz jak łatwo zrobić delikatne stokrotki do dekoracji tortów. Pokażę Ci krok po kroku jak przygotować materiały i odpowiednio je zabarwić, jak uformować środek i papierowe płatki, by wyglądały naturalnie. Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

podstawowy
Jak zrobić forsycje z masy cukrowej

W tym szkoleniu pokażę Ci krok po kroku jak zrobić gałązkę kwitnącej forsycji z masy cukrowej. Zademonstruję Ci jak uformować drobne, żółte kwiatuszki z masy cukrowej na dwa sposoby, a także jak je realistycznie pomalować. Wykonam też ich prostszą wersję z papieru jadalnego. Na koniec z drobnych elementów uformuję gałązkę z uwzględnieniem anatomicznych szczegółów żywej rośliny. Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

zaawansowany
Jak zaaranżować kwiaty na torcie cz.1

Dziś pokażę Ci krok po kroku jak ułożyć kompozycję kwiatową do dekoracji tortu na bazie okrągłego topera. Ozdobi ona tort ślubny w zimowej tonacji kolorystycznej. Użyję do nich czterech roślin z masy cukrowej, z których szkolenia również znajdziesz w Akademii, ale to nie jedyna możliwość. Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

zaawansowany
Jak zrobić anemon i śnieguliczkę do zimowych bukietów

Dziś pokażę Ci krok po kroku jak zrobić anemon (zawilec) czyli wyjątkowy kwiat do zimowych bukietów w polnej i pełnej wersji, oraz gałązkę śnieguliczki z białymi owocami i drobnymi listkami. Wkrótce razem z eukaliptusem i starcem utworzą one wyjątkowy bukiet na ślubny, zimowy tort. Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy.

zaawansowany
Jak zrobić eukaliptus i starzec do zimowych bukietów

Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy. Dziś rośliny w zimowym odcieniu zieleni do bukietów na zimowe torty. Pokażę Ci krok po kroku jak zrobić gałązki eukaliptusa oraz starca i wybarwić je w realistycznych kolorach, żebyś mogła wykorzystać je do dekoracji tortów w zimowych klimatach.

średniozaawansowany
Jak zrobić poinsecję z masy cukrowej

Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spory problem. Dziś czas na inną świąteczną roślinę, zwaną Gwiazdą Betlejemską. Pokażę Ci krok po kroku jak zrobić Poinsecję z masy cukrowej i wybarwić w dwóch kolorach, żebyś mogła wykorzystać ją do dekoracji tortów czy babeczek.

średniozaawansowany
Jak zrobić ostrokrzew z masy cukrowej

Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spory problem. Dziś pokażę Ci krok po kroku jak zrobić typowo świąteczną roślinę, czyli ostrokrzew kolczasty z masy cukrowej, żebyś mogła udekorować nim swoje świąteczne torty, babeczki i ciasteczka.

średniozaawansowany
Jak zrobić jesienne liście i dynie

Cykl szkoleń live w Akademii to nie tylko kwiaty cukrowe, powstał, ponieważ chciałam pomóc Ci tworzyć różne dzieła matki natury i wiem, że uzyskanie realistycznego wyglądu może sprawiać spory problem. Dziś pokażę Ci krok po kroku jak zrobić dynie ozdobne z masy cukrowej i realistycznie wyglądające jesienne liście z papieru cukrowego, żebyś mogła użyć ich jako dekoracji na swoje wyjątkowe torty.

zaawansowany
Jak zrobić lawendy z masy cukrowej

Kwiaty z masy cukrowej to szczególny rodzaj cukrowych dekoracji, ale często już sama myśl o ich wykonaniu może spędzać sen z powiek, dlatego rozpoczynamy cykl szkoleń live właśnie z kwiatów cukrowych. Pokażę Ci krok po kroku jak wykonać realistycznie wyglądające kwiaty z masy cukrowej, żebyś mogła ozdobić nimi swoje wyjątkowe torty.

średniozaawansowany
Jak wykonać teksturę betonu

W tym szkoleniu pokażę Ci jak łatwo i szybko wykonać dekorację tortu kremem, by wyglądał jak surowa, idealnie równa bryła, o porowatej strukturze betonu . Podpowiem jaki krem najlepiej wybrać do wykonania tej tekstury i jak go zabarwić na kolor betonu, a także jak przygotować tort do takiej dekoracji. Zademonstruję Ci jak krok po kroku nałożyć i wyrównać krem, jak utworzyć kąty proste i idealnie gładkie ściany z otworami w kształcie płaskich porów. W materiałach dodatkowych przygotowałam dla Ciebie zestaw narzędzi i materiałów potrzebnych do wykonania tej tekstury, a ścieżka edukacyjna poprowadzi Cię do innych szkoleń uzupełniających z zakresu tekstur cukierniczych.

podstawowy
Jak wykonać dekoracje za pomocą szablonów cukierniczych

W tym szkoleniu pokażę Ci jak kreatywnie wykorzystać szablony cukiernicze do dekorowania tortów czy ciasteczek. Opowiem Ci o możliwościach szablonów i materiałach, które możesz wykorzystać, a także jak dobrać i odpowiednio przygotować podłoże do wykonania dekoracji. Zademonstruję Ci 6 sposobów wyróżnienia wzoru, które możesz wykorzystać w pracy z szablonem, a także jak użyć tej techniki jako elementu większej całości. W materiałach dodatkowych przygotowałam dla Ciebie schemat, który pomoże Ci dobrać krem do podłoża, a ścieżka edukacyjna poprowadzi Cię do szkoleń uzupełniających, które pomogą Ci opanować i rozwinąć tę technikę.

podstawowy
Jak zrobić eukaliptus i starzec do zimowych bukietów

Cykl szkoleń live w Akademii to cukrowe rośliny, którymi możesz udekorować torty i inne swoje wypieki. Powstał, aby pomóc Ci tworzyć realistyczne dzieła matki natury, bo wiem, że uzyskanie naturalnego wyglądu elementów z masy cukrowej, czy innych jadalnych materiałów, może sprawiać spore problemy. Dziś rośliny w zimowym odcieniu zieleni do bukietów na zimowe torty. Pokażę Ci krok po kroku jak zrobić gałązki eukaliptusa oraz starca i wybarwić je w realistycznych kolorach, żebyś mogła wykorzystać je do dekoracji tortów w zimowych klimatach.

średniozaawansowany
Jak zrobić tort w stylu Island Cake

W tym szkoleniu pokażę Ci jak wykonać dekorację tortu łącząc elementy ciasta i galaretki tak, by wyglądała jak odcięta ściana wody. Zademonstruję Ci jak przygotować ciasto oraz drobne muszle i wykończyć realistycznie wyglądającą, piaszczystą plażę, a także spienione fale. Dowiesz się także jak zabezpieczyć taki tort przed uszkodzeniem podczas transportu.

średniozaawansowany
Jak zrobić świąteczne pierniki z rajskimi jabłuszkami

W tym szkoleniu pokażę Ci jak wykonać oszronioną, świąteczną dekorację na pierniczkach z rajskimi jabłuszkami w biało-czerwono-szarej tonacji. Zademonstruję Ci trzy techniki, pracy z lukrem królewskim oraz prosty sposób wykonania jabłuszek z masy cukrowej. W końcowym szlifie, na dekoracji położymy nieco szronu, dla podkreślenia zimowego charakteru kompozycji.

podstawowy
Jak zrobić jadalne wypełnienie do figurek

Tworzenie figurek z masy cukrowej, zwłaszcza dużych, wymaga kreatywnego podejścia szczególnie w kwestii ich ciężaru. Duża figurka to dużo ciężkiej masy, która może nawet załamać nasz tort. Jest na to kilka sposobów, a dziś pokażę Ci najprostszy z nich - lekkie, jadalne wypełnienie. Dziś pokażę Ci krok po kroku jak zrobić lekkie wypełnienie do figurek z masy cukrowej, ale nie tylko, które na dodatek może zostać w całości zjedzone.

podstawowy
Jak wykonać teksturę betonu

W tym szkoleniu pokażę Ci jak łatwo i szybko wykonać dekorację tortu kremem, by wyglądał jak surowa, idealnie równa bryła, o porowatej strukturze betonu . Podpowiem jaki krem najlepiej wybrać do wykonania tej tekstury i jak go zabarwić na kolor betonu, a także jak przygotować tort do takiej dekoracji. Zademonstruję Ci jak krok po kroku nałożyć i wyrównać krem, jak utworzyć kąty proste i idealnie gładkie ściany z otworami w kształcie płaskich porów. W materiałach dodatkowych przygotowałam dla Ciebie zestaw narzędzi i materiałów potrzebnych do wykonania tej tekstury, a ścieżka edukacyjna poprowadzi Cię do innych szkoleń uzupełniających z zakresu tekstur cukierniczych.

podstawowy
Jak wykonać dekoracje za pomocą szablonów cukierniczych

W tym szkoleniu pokażę Ci jak kreatywnie wykorzystać szablony cukiernicze do dekorowania tortów czy ciasteczek. Opowiem Ci o możliwościach szablonów i materiałach, które możesz wykorzystać, a także jak dobrać i odpowiednio przygotować podłoże do wykonania dekoracji. Zademonstruję Ci 6 sposobów wyróżnienia wzoru, które możesz wykorzystać w pracy z szablonem, a także jak użyć tej techniki jako elementu większej całości. W materiałach dodatkowych przygotowałam dla Ciebie schemat, który pomoże Ci dobrać krem do podłoża, a ścieżka edukacyjna poprowadzi Cię do szkoleń uzupełniających, które pomogą Ci opanować i rozwinąć tę technikę.

podstawowy
Jak zrobić tort z ukrytym piętrem

W tym szkoleniu zademonstruję Ci jak technicznie wykonać tort z ukrytym piętrem w kremie lub obłożony masą cukrową. Pokażę Ci także na co zwrócić szczególną uwagę już podczas podczas projektowania i pracy nad tortem piętrowym.

średniozaawansowany
Jak zrobić tort w stylu Island Cake

W tym szkoleniu pokażę Ci jak wykonać dekorację tortu łącząc elementy ciasta i galaretki tak, by wyglądała jak odcięta ściana wody. Zademonstruję Ci jak przygotować ciasto oraz drobne muszle i wykończyć realistycznie wyglądającą, piaszczystą plażę, a także spienione fale. Dowiesz się także jak zabezpieczyć taki tort przed uszkodzeniem podczas transportu.

średniozaawansowany
Jak zrobić jadalne wypełnienie do figurek

Tworzenie figurek z masy cukrowej, zwłaszcza dużych, wymaga kreatywnego podejścia szczególnie w kwestii ich ciężaru. Duża figurka to dużo ciężkiej masy, która może nawet załamać nasz tort. Jest na to kilka sposobów, a dziś pokażę Ci najprostszy z nich - lekkie, jadalne wypełnienie. Dziś pokażę Ci krok po kroku jak zrobić lekkie wypełnienie do figurek z masy cukrowej, ale nie tylko, które na dodatek może zostać w całości zjedzone.

podstawowy
Jak zrobić ganache czekoladowy

W tym szkoleniu pokażę Ci krok po kroku jak zrobić ganache czekoladowy. Dowiesz się jak go zabarwić i przechowywać oraz jak dobrać proporcje składników by uzyskać lekki krem do tortu, masę do tynkowania czy polewę drip. Do szkolenia przygotowałam także materiały dodatkowe, z których dowiesz się jak dopasować ilość składników do rodzaju czekolady, której zamierzasz użyć.

podstawowy
Jak zrobić czekoladę plastyczną

W tym szkoleniu pokażę Ci krok po kroku jak wykonać czekoladę plastyczną z różnych rodzajów czekolady. Dowiesz się jak uzyskać i wykorzystać różne jej konsystencje, a także jak ją zabarwić.

podstawowy
Jak upiec biszkopt idealny

Upieczenie biszkoptu to czasem duże wyzwanie, ale to z pewnością się zmieni, kiedy poprowadzę Cie krok po kroku, do biszkoptu idealnego.

pierwsze kroki
Jak zrobić krem idealny

Smaczny, a jednocześnie stabilny krem do tortu może czasem sprawić kłopot. Dlatego, pokażę Ci krok po kroku jak uniknąć pułapek i robić idealny, uniwersalny krem bazę.

pierwsze kroki
Jak przełożyć tort w rancie

Uzyskanie stabilnego i równego tortu, może czasami sprawiać trudności. Pokażę Ci krok po kroku jak zrobić to właściwie i uniknąć pułapek by uzyskać tort idealny pod każdy rodzaj dekoracji.

pierwsze kroki
Jak zrobić tynk idealny

Równe i gładkie pokrycie tortu kremem wymaga wprawy, a im lepszy będzie krem, tym przyjdzie to łatwiej i szybciej. Jak zrobić taki tynk? Pokażę ci krok po kroku, odkryjesz też inne możliwości.

pierwsze kroki
Jak otynkować tort

Równe i estetyczne obłożenie tortu kremem, to czasem spore wyzwanie, zwłaszcza, kiedy chcemy uniknąć grubej maślanej warstwy. Dlatego pokażę Ci krok po kroku jak nałożyć i wygładzić tynk by uzyskać tort gotowy pod każdy rodzaj dekoracji.

pierwsze kroki

A to, zaledwie początek



Co miesiąc do Akademii trafiają kolejne szkolenia i odbywają sie sesje live


Dołącz do nas i zostań jak długo zechcesz

47 PLN

miesięcznie
Wykup dostęp
  • stały abonament daje Ci dostęp do wszystkich kursów w akademii
  • czeka na Ciebie prywatny pokój nauki z bezpośrednim dostępem do materiałów dodatkowych, szkoleń komplementarnych i ścieżek nauki
  • dostęp do nowych lekcji odpowiadających na Twoje potrzeby
  • stale powiększająca się baza sprawdzonych przepisów oraz przepisy ekskluzywne tylko dla słuchaczek akademii
  • wyzwania, webinary, sesje Q&A, workbooki
  • zamknięta grupa wsparcia Cukrowych Artystek takich jak my

107 PLN

kwartalnie
Wykup dostęp
  • stały abonament daje Ci dostęp do wszystkich kursów w akademii
  • czeka na Ciebie prywatny pokój nauki z bezpośrednim dostępem do materiałów dodatkowych, szkoleń komplementarnych i ścieżek nauki
  • dostęp do nowych lekcji odpowiadających na Twoje potrzeby
  • stale powiększająca się baza sprawdzonych przepisów oraz przepisy ekskluzywne tylko dla słuchaczek akademii
  • wyzwania, webinary, sesje Q&A, workbooki
  • zamknięta grupa wsparcia Cukrowych Artystek takich jak my
WYBIERAJĄC PŁATNOŚĆ KWARTALNĄ, MIESIĄC NAUKI DO TYLKO 36 ZŁ.

397 PLN

rocznie
Wykup dostęp
  • stały abonament daje Ci dostęp do wszystkich kursów w akademii
  • czeka na Ciebie prywatny pokój nauki z bezpośrednim dostępem do materiałów dodatkowych, szkoleń komplementarnych i ścieżek nauki
  • dostęp do nowych lekcji odpowiadających na Twoje potrzeby
  • stale powiększająca się baza sprawdzonych przepisów oraz przepisy ekskluzywne tylko dla słuchaczek akademii
  • wyzwania, webinary, sesje Q&A, workbooki
  • zamknięta grupa wsparcia Cukrowych Artystek takich jak my
WYBIERAJĄC PŁATNOŚĆ ROCZNĄ, MIESIĄC NAUKI DO TYLKO 33 ZŁ.

Jestem Izabell - cake artist

Założyłam Akademię "Kawał Ciacha" żeby pomóc Ci rozwijać pasję pieczenia i artystycznego dekorowania wypieków.

Poznasz tu podstawy, by piec profesjonalne torty o wyjątkowych smakach we własnym domu. To pierwszy etap.

A jezeli już jesteś w tym świetna, odkryję przed Tobą techniki cukierctwa artystycznego od dekoracji kremem i tekstur, aż po realistyczne i wyjątkowe kwiaty cukrowe.