4 kroki do pysznego i stabilnego tortu - szkolenie online




Ten kurs omawia przygotowanie smacznego i stabilnego toru od projektu po położenie odpowiedniego tynku, albo i nie ;)
To czasem duże wyzwanie i wiele może pójść nie tak, dlatego poprowadzę Cię krok po kroku, do tortu idealnego.
Wiele czynników wpływa na smak i wygląd tortu: solenizant, okazja, preferencje smakowe, styl, a nawet moda. To szkolenie pomoże Ci zidentyfikować je wszystkie i stworzyć tort idealny.
Rozszerzeniem do tego kursu są praktyczne lekcje pokazujące dokładnie wszystkie etapy powstawania tortu: pieczenie biszkoptów, przygotowanie kremów, składanie tortu oraz tynkowanie. Znajdziesz je w kursach uzupełniających.
Do każdego etapu jest również dostępny workbook w 4 częściach, nie zapomnij wydrukować go przed rozpoczęciem szkolenia.

Jakich umiejętności i wiedzy nabędziesz?

Czego się nauczysz?
  • jak zaprojektować tort
  • jak wyznaczyć idealny kawałek tortu
  • dlaczego personalizacja to klucz
  • jak łączyć smaki
  • jak upiec biszkopt idealny
  • jak przygotować krem idealny
  • co jeszcze można włożyć do tortu
  • jak dobrać tynk pod dekorację
  • jak zaplanować pracę nad tortem
Materiały dodatkowe
  • workbook na każdy etap
  • kalkulator porcji
  • przelicznik składników
  • tabela połączeń smakowych
  • planner tortu
Szkolenia uzupełniające
  • jak zrobić biszkopt idealny
  • jak zrobić idealny krem bazę
  • jak złożyć tort w rancie
  • jak zrobić krem do otynkowania
  • jak otynkować tort
  • POZIOM SZKOLENIA: PODSTAWOWY
  • CZAS TRWANIA WIDEO: 3:30:40

Oglądaj to i wiele innych szkoleń w Akademii

Wykup dostęp